Aquest matí un grup de Gospel d’Aro hem anat fins a Cassà de la Selva a veure com es fa la pela del suro. Ens hi ha portat l’Anabel, del Consorci de les Gavarres, i ens ho ha ensenyat en Marc, un dels pocs peladors d’aquesta comarca. Una experiència molt interessant que ens ha permès conèixer l’ofici de pelador i el procés de la pela. I no només això: hem esmorzat de faula, enmig dels suros, gràcies a la Rosa, de “Les Cassoles de la Rosa”. Després, l’Anabel ens ha ensenyat alguns dels edificis més emblemàtics, relacionats amb el suro, de la vila surera de Cassà de la Selva i ens ha obsequiat amb un petit tast de vins, amb taps de suro, és clar! I, acabada l’activitat surera, hem anat a dinar al restaurant del Centre Recreatiu, a la mateixa plaça de la Coma, centre neuràlgic de la vila.

Ha estat, doncs, una jornada surera completa: pela del suro, esmorzar entre suros, ruta cultural per la vila surera, tast de vins amb taps de suro i dinar al bell mig de la vila surera.

Ens ho hem passat molt bé i, si veieu les fotos i vídeos, ho podreu comprovar!!!

Més fotos >>> https://photos.app.goo.gl/ac2q4fuNZsoR6ufe7